Året i Toscana-Mat och människor i en italiensk by Elisabeth Romer
Se alla annonser från Engelsbergs Antikvariat Books & Vinyldiscs
Beskrivning
I en enslig och grönskande dal i Toscana på gränsen till Umrien ligger en lantgård omgiven av åkrar och ängar, där växer vete, majs, tobak, vindruvor och oliver. Här bor Orlando och Silvana Cerotti. De lever i takt med naturen och djuren och livnär sig på vad jorden ger, liksom flera generationer före dem.. Denna bok är en bok om det Toscanska köket och hur det är att leva i Toscana. Boken är full av intressant recept. Inbunden bok med skyddsomslag i nära nyskick. Utgiven av Forum Förlag 1988.Pris: 125.00 kr
ISBN: 9137094777
